Sopa de alho poró com abobrinha e chia

Aprenda essa deliciosa receita para esquentar os dias frios:

Ingredientes

 - 150g de alho poró

 - 100g de abobrinha

 - 50g de cebola

 - 1 colher de chá de chia

 - Azeite

 - Sal

Modo de preparo

Doure a cebola em um fio de azeite, acrescente o alho poró e refogue por 10 minutos

Coloque 500ml de água e deixe ferver, coloque a abobrinhae cozinhe por 20 minutos

Desligue o fogo, reserve e deixe esfriar um pouco

Bata no liquidificador e coloque água aos poucos

Adicione sal

Volte ao fogo e salpique 1 colher de chá de chia

Sirva em seguida

Fonte: GNT