Guacamole

Guacamole

Ingredientes

 - 1/2 unidade de abacate

 - 1 unidade de cebola roxa picada

 - 1 unidade de suco de limão

 - Azeite de oliva extravirgem

 - 2 unidades tomate picado e sem semente

 - Salsinha ecebolinha e/ou coentro

 - Sal e pimenta

Modo de preparo

Retire o abacate da casca e amasso com um garfo.

Pique a cebola, o tomate, e as ervas.

Misture todos os ingredientes e tempere com as ervas, o sal, a pimenta, o azeite e o limão.

OBS: Na hora de guardar mantenha o caroço no abacate no pote, assim o creme não escurece.



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