Colágeno: O que é?

O colágeno tem a função estrutural de manter a sustentação das células, ou seja, mantê-las unidas, auxiliando na hidratação e elasticidade da pele, fortalecimento das unhas, cabelos, articulações, ligamentos, tendões e até mesmo na matriz óssea. É só observarmos nas prateleiras das farmácias, que notaremos um número crescente de opções de colágeno hidrolisado via oral, seja em pó, em comprimidos ou em sachês. O colágeno é uma proteína de origem animal e representa 25% de toda proteína do corpo humano. Ele é encontrado principalmente em carnes vermelhas, frango e peixe. A partir dos 30 anos acontece uma diminuição natural na produção de colágeno pelo corpo. A consequência disso é o envelhecimento da pele, fragilidade dos cabelos e unhas e desgaste das articulações. Alguns fatores aceleram a perda de colágeno, como o consumo de álcool e açúcar, o tabagismo e a exposição excessiva ao sol. Por outro lado, há alguns fatores que previnem a sua perda, como a prática de atividade física, bons hábitos alimentares, ingestão adequada de alimentos fontes de vitamina C, a qual auxilia na absorção desta proteína pelo organismo.